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Jolie robe rubis sombre. Le nez est superbe, cela pinote joyeusement ! De belles griottes, framboises, cassis tièdes. Flatteur et juteux ! Bouche de parfaite maturité sur du velouté et une chair en dentelles ! Ce Mercurey est une perfection ! Très belle texture à la vinosité présente mais toujours diffuse, enrobée. Laurent Juillot est définitivement la référence sur Mercurey ! Servir vers 14°.
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