Stick saint-jacques

Pièces dressées sur un plateau en bagasse (matière recyclable), sauce servie à part

• Stick de noix de Saint-Jacques (pêche durable) rôties au thym, réduction de cidre brut fermier crémée

Aussi bon froid que chaud (possibilité de réchauffer directement dans le plateau sans le couvercle, dans un four préchauffé à 180°C pendant 4/5minutes). La sauce est à consommer froide.

Composition et allergènes : nous consulter.

Suggestion de présentation