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Pièces salées froides

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Blinis avocat en guacamole à la coriandre, noix de pétoncle (pêche durable) aux épices, ciboulette - Blinis œufs de truite, fromage frais citronné, sésame noir | Pavillon Gourmet

Blinis - Version A

Plateau de 24 pièces cocktail
À commander la veille avant 17h

28.80€ HT

31.68€

Blinis cœur de filet de saumon fumé, crémeux gravlax - Blinis homard, crémeux de fond de homard, zestes de citron vert | Pavillon Gourmet

Blinis - Version B

Plateau de 24 pièces cocktail
À commander 72H à l'avance

43.20€ HT

47.52€

Briochain filet de bœuf

Plateau de 20 pièces cocktail
À commander 72H à l'avance

48.00€ HT

52.80€

Briochain homard

Plateau de 20 pièces cocktail
À commander 72H à l'avance

60.00€ HT

66.00€

traiteur cocktail déjeunatoire dinatoire paris

Briochain tourteau

Plateau de 20 pièces cocktail
À commander 72H à l'avance

48.00€ HT

52.80€

Briochain œuf Bio brouillé à la truffe noire Tuber Melanosporum | Pavillon Gourmet

Briochain truffe

Plateau de 20 pièces cocktail
À commander 72H à l'avance

60.00€ HT

66.00€

Cake gorgonzola / brésaola

Plateau de 12 pièces cocktail
À commander 72H à l'avance

19.20€ HT

21.12€

Cake reblochon / oignon

Plateau de 12 pièces cocktail
À commander la veille avant 17h

19.20€ HT

21.12€

Cake saumon fumé

Plateau de 12 pièces cocktail
À commander 72H à l'avance

19.20€ HT

21.12€

Canapé tartufata à la truffe noire Tuber Melanosporum, œuf de caille au plat | Pavillon Gourmet

Canapé oeuf / truffe

Plateau de 20 pièces cocktail
À commander 72H à l'avance

40.00€ HT

44.00€

Canapé saumon fumé, beurre citronné, fromage frais citronné, ciboulette - Canapé comté AOP 18 mois, beurre, noisette du Piémont IGP caramélisée

Canapés - Version A

Plateau de 20 pièces cocktail
À commander la veille avant 17h

23.00€ HT

25.30€

Canapé girolles, fromage frais et persillade, vinaigre balsamique de Modena IGP - Canapé œuf de caille au plat, caviar de tomates, ciboulette | Pavillon Gourmet

Canapés - Version B

Plateau de 20 pièces coktail
À commander 72H à l'avance

23.00€ HT

25.30€

Carré sandwich chèvre frais, miel francais de fleurs sauvages, amandes torréfiées et roquette, pain tomate

Carré sandwich chèvre

Plateau de 15 pièces cocktail
À commander 72H à l'avance

18.00€ HT

19.80€

Carré sandwich parfait de foie gras de canard (volaille française), chutney de mangue, pain aux noix | Pavillon Gourmet le traiteur de référence pour vos cocktails à Paris

Carré sandwich foie gras

Plateau de 15 pièces cocktail
À commander 72H à l'avance

21.00€ HT

23.10€

Carré sandwich poulet (volaille française) aux épices, houmos, coriandre, pain multi céréales | Pavillon Gourmet le traiteur de référence pour vos cocktails à Paris

Carré sandwich poulet

Plateau de 15 pièces cocktail
À commander 72H à l'avance

18.00€ HT

19.80€

Carré sandwich thon

Plateau de 15 pièces cocktail
À commander 72H à l'avance

18.00€ HT

19.80€

Cassolette cannelloni de viande des Grisons au chèvre frais, pesto citronné, pétale de Parmigiano Reggiano AOP | Pavillon Gourmet Paris

Cassolette Grisons

Plateau de 12 pièces cocktail
À commander la veille avant 17h

27.60€ HT

30.36€

Cassolette de noix de Saint-Jacques (pêche durable) rôties en persillade, sauce crémeuse au citron, Endives braisées au vinaigre balsamique blanc | Pavillon Gourmet Paris

Cassolette Saint-Jacques

Plateau de 12 pièces cocktail
À commander 72H à l'avance

33.60€ HT

36.96€

Coquetier œuf Bio caviar

Boîte de 12 pièces cocktail
À commander 72H à l'avance

30.00€ HT

33.00€

Coquetier œuf Bio truffe

Boîte de 12 pièces cocktail
À commander 72H à l'avance

50.40€ HT

55.44€

Cuillère chinoise foie gras

Plateau de 17 pièces cocktail
À commander la veille avant 17h

44.20€ HT

48.62€

Cuillère chinoise homard

Plateau de 17 pièces cocktail
À commander 72H à l'avance

51.00€ HT

56.10€

Cuillère chinoise œuf truffe

Plateau de 17 pièces cocktail
À commander 72H à l'avance

51.00€ HT

56.10€

Lollipop chèvre / miel / pistache

Plateau de 12 pièces cocktail
À commander la veille avant 17h

13.20€ HT

14.52€

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