Cassolette Saint-Jacques

12 pièces dressées dans des cassolettes transparentes, présentées sur plateau transparent (réutilisable et/ou recyclable), fourchettes en bois incluses

• 12 * Cassolette noix de Saint-Jacques (pêche durable) rôties au thym, cidre brut fermier réduit et crémée, écrasé de carottes Bio à l'huile de noisette, noisettes du Piémont IGP concassées

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