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Plateau repas nature - cabillaud

ENTRÉE

Rillettes de saumon frais au raifort, crème d'épinard à l'oseille, amandes effilées torréfiées

PLAT

Dos de cabillaud (pêche durable) rôti à la ciboulette, fromage frais citronné

Blancs de poireaux en vinaigrette d'agrumes

DESSERT

Tarte au pomme esprit Tatin, ganache montée à la vanille Bio de Madagascar

AVEC

Petit pain au levain et mini beurrier

Composition et allergènes : nous consulter.

20.50€ HT

22.55€

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Dégustation de fromages affinés Camembert, Sainte Maure de Touraine, Comté 24 mois, figue et abricot moelleux, petit pain figue/abricot

(+ 4.73€)

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