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ENTRÉE
Carottes Bio râpées, vinaigrette basilic et gingembre, graines de courge
PLAT
Trio de quinoa aux fruits secs (abricot, cranberry, noix de cajou et pistache) à la crème de coco, huile de sésame et vinaigre de riz, coriandre fraîche, houmos
DESSERT
Soupe de pêche blanche, framboises fraîches, pistaches de Sicile concassées
AVEC
Petit pain au levain
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