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ENTRÉE
Œuf bio brouillé sur un sablé au parmesan, champignons de Paris en persillade
PLAT
Filet de poulet aux épices, sauce béarnaise tomatée
Haricots verts frais à la crème de persil plat, oignons frits
FROMAGE
Dégustation de fromages affinés AOP au lait cru, figue et abricot moelleux
DESSERT
Macaron praliné / yuzu
AVEC
Petit pain au levain, petit pain figue/abricot et mini beurrier
Petit pain au levain supplémenta
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