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Entrée froide : le homard

Salade chic au homard : cœur de sucrine, 1/2 homard au court-bouillon, éclats de marrons, pétales de Parmigiano Reggiano , croustille de pain, vinaigrette à la truffe

 

Une fiche explicative vous sera remise lors de la livraison.

Tous les conseils de dressage vous seront donnés pour présenter une assiette comme la nôtre.

Libre à vous ensuite de laisser cours à votre imagination et sens artistique.

 

Vous pouvez retrouver également ce produit dans le menu festif.

 

Modalités de livraison

 

 

Composition et allergènes : nous consulter.

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